MX3 Touch macchina sottovuoto a campana con pompa professionale da 8 mc a olio e vuoto fino a 5 mBar. La vasca interna profonda 184 mm è estraibile e con piano inclinato per lavorare anche liquidi caldi.
Il display touchscreen a colori con USB e Wi-Fi gestisce programmi automatici e personalizzabili per marinatura, osmosi, sous vide, vasetti, carne, pesce e farine, oltre a funzioni gourmet come sangria e cold brew. Il doppio sensore interrompe il ciclo prima delle fuoriuscite.
MX3 Touch campana sottovuoto - vantaggi
Pompa 8 mc a olio
Raggiunge il 99,99% di vuoto con controllo automatico di livello e qualità olio.
Vasca estraibile 184 mm
Si sfila per una sanificazione rapida e accoglie buste e vasetti alti.
Funzione liquidi a goccia
Confeziona buste e vasetti con liquidi senza fuoriuscite.
Touchscreen con USB e Wi-Fi
Carica ricette, aggiornamenti e collega riscaldatore e stampante.
MX3 Touch campana sottovuoto - specifiche
Tipo: confezionatrice sottovuoto a campana
Pompa: 8 mc a olio
Programmi: marinatura, osmosi, sous vide, vasetti, morbidi, carne, pesce, cereali, farine, bollitura a freddo
Interfaccia: touchscreen a colori, USB, Wi-Fi
Vasca interna: profondità 184 mm, estraibile, piano inclinato
Vuoto residuo: 5 mBar
Barre saldanti: frontale 318 mm / laterali 374 mm / fronte-retro 318 mm
