VALKO Kuoco plus è un roner compatto da 2 kW per cottura sottovuoto, con capacità fino a 20 L d’acqua e carico fino a 10 kg. Il sistema Vortex sfrutta l’effetto Venturi per far circolare l’acqua in modo uniforme; il display da 4 pollici permette di impostare 20 programmi personalizzabili con timer oppure di usare la modalità manuale. È compatibile con bacinelle fino al formato GN 1/1.
Kuoco plus: caratteristiche
20 programmi con timer
I programmi personalizzabili aiutano a impostare e ripetere i cicli di cottura.
Vortex System con effetto Venturi
La circolazione uniforme dell’acqua favorisce una temperatura omogenea nella vasca.
Display da 4 pollici
Lo schermo consente di gestire programmi e impostazioni dell’apparecchio.
Modalità manuale
Consente di impostare direttamente il funzionamento per un controllo più esperto.
Compatibile con bacinelle GN 1/1
Può essere utilizzato con bacinelle fino al formato GN 1/1.
Kuoco plus: specifiche
Display: 4 pollici
Potenza: 2 kW
Programmi: 20 programmi personalizzabili con timer
Carico massimo: 10 kg
Compatibilità: Bacinelle fino a GN 1/1
Capacità acqua: 20 L
Precisione del sensore: 1/10 °C
Sistema di circolazione: Vortex System con effetto Venturi
Brand: VALKO SRL
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
2
★★★★★★★★★★4.0
s*u
Verificato
Piccolo e pratico, ci ho preso subito la mano.
★★★★★★★★★★5.0
p*l
Verificato
La carne viene tenerissima, davvero un bel risultato.
